Samura Damaskuse Santoku kööginuga 145mm AUS 10 Damaskuse terasest 61 HRC (67 kihti)

Tootja: Samura

Samura kohta:

SAMURA - professionaalide meeskond, kes on loonud unikaalse, kõrgema taseme noad. Meie teekond algas 2003. aastal. Loome esimesed tooteliinid koostöös Jaapani ettevõtetega MAC ja Mcusta. Jaapani filosoofia ja traditsioonid on meie DNS-is sügavalt juurdunud. Oleme täiesti veendunud, et jaapani nuga lõikab paremini kui Euroopa nuga. Jaapani nuga säilitab teravuse kauem ja hoiab tera kauem.

Aastast 2010 on Samura valmistanud oma noad neljas riigis. Praegu toodame 18 noalõikeliini ja suurel hulgal köögitarvikuid. Kasutame parimaid tänapäevaseid materjale käepideme jaoks: Micarta, G10, stabiliseeritud puit, pehme puudutusega plastik, Kraton ja komposiit.

DAMASKA nuga

Erineva kihtide terasesulamiga noad on valmistatud tänapäevase tööstusliku Damaskuse terasega, millel on 67 kihti, suurepärane kombinatsioon sajanditevanuse metallitöötluse kunsti ja "uusimate tehnoloogiate" metallitööstuse vahel.

See standardne 6,7-tolline nuga töötab märkimisväärselt hästi. Paljudel juhtudel võib see olla isegi parem valik naistele või õpilastele, kes võiksid hoida väiksema noa üle. Igal juhul vajab enamus inimesi erinevaid köögiriistu, sest sa kunagi ei tea, millal need on suureks abiks!

Tunnete kerget nuga käes hoida ja täielikku kontrolli iga liigutuse üle. Lisaks tagab see veidi väiksem verevalumi suurus väga kõrge manööverdusvõime. Suurepärane tasakaal ettepoole on veel üks Samura toodete tunnus, mida täpselt sepistavad jaapani meistrid.

Nuga on nõudepesumasinas pestav, kuna käepide on valmistatud G10-st, mis on kõrgsurve lamineeritud klaaskiudmaterjal ja väga vastupidav.

See väike Damaskuse santoku nuga autentse Aasia pakendis on tõeliselt unustamatu ja ainulaadne kingitus, mis näitab, et hindate kellegi kõrget ja hoolite nende vajadustest ja huvidest. Seda kingitust saab kinkida sünnipäeval, ema või isa päeval, jõuludel, tänupühal, uuel aastal ja mitmel muul ajal või isegi ilma põhjuseta.

Olenemata sellest, millised lootused olete hetkelas, võite olla kindel ühes asjas - selle jaapani tööriista jõudlus ületab kõik teie ootused!

Kirjeldus

Traditsiooniline jaapani peakokanuga santoku on suurepärane toidu lõikamiseks, töötlemiseks ja hakkimiseks. Ebamaiselt terav, hästi tasakaalustatud nuga saab asendamatuks abivahendiks nii kodus kui ka professionaalsetes köökides. Keskmise kihina on VG-10 kõrge süsinikusisaldusega teras tagades noale laitmatud lõikeomadused: püsiva teravuse ja suurepärased lõiked. SUS 430 ja SUS 431 Damaskuse kihid tagavad suure elastsuse ja kaitsevad keskmist kihti kriimustuste eest. Nuga käepide, valmistatud niiskuskindlast ja kuumuskindlast G-10 materjalist, sobib mugavalt kätte, ei libise ja on vastupidav agressiivsetele keskkonnamõjudele.

Spetsifikatsioonid:

• Tüüp: peakokanuga (santoku)
• Terase pikkus, mm: 150
• Kogupikkus, mm: 279
• Kaal, gr: 204
• Tera materjal: Damaskuse teras
• Tera materjali märgistus: VG-10/SUS-430
• Kõvadus, HRc: 61
• Tera kate: pole määritud
• Tera teritamine: Haizobiis
• Lõiketera tüüp: sile
• Teritamise vorm: sümmeetriline
• Käepideme materjal: G10
• Käepideme värv: must
• Tarvikute materjal: roostevaba teras

Materjalid on pärit Jaapanist. Komplekteeritud Hiinas.

Pakitud originaalsesse Samura pakendisse.