Samura Artefact Kitchen Hakata peilis 210 mm AUS-10 Damaskas Japonijos plienas 59 HRC

Tootja: Samura

Samura kohta:

SAMURA — professionaalide meeskond, kes loob ainulaadse disainiga kõrgekvaliteedilisi nuge. Alustasime oma teekonda 2003. aastal. Esimesed tootesarjad tegime koos Jaapani ettevõtetega MAC ja Mcusta. Jaapani filosoofia ja traditsioonid on sügaval meie DNA-s. Oleme täiesti kindlad, et Jaapani nuga lõikab paremini kui Euroopa oma. Jaapani noad püsivad kauem teravana ja säilitavad oma servad kauem.

Samura on alates 2010. aastast valmistanud nuge nelja riigi tootmiskohtades. Praegu toodame 18 noasarja ja tohutul hulgal köögitarvikuid. Kasutame käepideme jaoks parimaid kaasaegseid materjale: Micarta, G10, stabiliseeritud puit, pehme kattega plastik, Kraton ja komposiitmaterjalid.

Artefact noad - Kas Premium seeria kivipesupinnaga AUS-10 Damaskuse terasest kööginoad - sobivad suurepäraselt nii entusiastidele kui ka professionaalsetele kokkadele. Mis on selle sarja suurepärane ja eriline - neil ei ole pärast toiduga kokkupuudet oksüdatsiooni. Sarja ARTEFACT noad paistavad silma, kuna nende ainulaadne disain meenutab iidseid kivist sepistatud nuge. Nendel nugadel on ergonoomilised roostevabast terasest käepidemed ning ülimalt tugev, terav ja kvaliteetne terad, mis on valmistatud 5 kihist AUS-10 roostevabast terasest, mis on tugevdatud molübdeenvanaadiumiga, et hoida need teravana.

Omadused

• Eesmärk: universaalne kööginuga
• Seeria: Artefact
• Artikkel: SAR-0091
• Tera materjal: AUS-10 Damaskuse teras, Stonewash viimistlus
• Tera kõvadus (HRC): 59-61
• Terasekihtide arv: 5
• Käepideme materjal: roostevaba teras
• Tera pikkus: 210 mm
• Noa pikkus: 348 mm
• Tera materjal - roostevaba teras
• Käepideme materjal - roostevaba teras
• Tera tüüp – tembeldatud

8,3''/210 mm teraga Samura ARTEFACT kööginuga Hakata on kvaliteetne ja mitmekülgne nuga, mis on mõeldud köögiviljade, puuviljade ja liha tükeldamiseks, viilutamiseks ja kuubikuteks. Seda tüüpi noad pärinevad Jaapanist Hakata piirkonnast, sellest ka nimi. Tera on valmistatud AUS-10 Damaskuse terasest, kvaliteetsest Jaapani terasest, mis on tuntud oma teravuse, vastupidavuse ning rooste- ja korrosioonikindluse poolest. Serval on kaunis Damaskuse muster, mis on loodud mitut tüüpi terase kihistamise teel ning seejärel sepistamise ja poleerimisega, et kujundus paljastada. Tera on ka kivipestud, mis annab sellele ainulaadse, mati viimistluse, mis aitab varjata kriimustusi ja aja jooksul kulumist. See viimistlus aitab vähendada ka sõrmejälgede ja muude märkide tekkimist terale. Noa käepide on valmistatud tekstureeritud terasest, vastupidavast ja stiilsest materjalist, mis täiendab tera kivipestud viimistlust. Käepide on ergonoomiliselt kujundatud, et pakkuda mugavat ja kindlat haaret isegi märjana. Kokkuvõttes on Samura ARTEFACT kööginuga 8,3''/210 mm teraga kvaliteetne ja mitmekülgne nuga, mis sobib suurepäraselt mitmesugusteks köögitoiminguteks. Damaskuse terasest tera AUS-10 ja kivipestud terasest käepide loovad vastupidava ja stiilse noa, mis kestab aastaid.

Pakendatud originaal Premium Samura blisterpakendisse