Samura SULTAN Универсальный кухонный нож для Нарезки 210 mm из AUS 10 Дамасской стали 61 HRC (67-слойный)
Получишь 21.06.2024 |
Производитель: Samura
Коротко о производителе Samura:
SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту.
Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты.
SULTAN ножи
Sultan – оригинальная коллекция азиатских кухонных ножей, своим происхождением обязана вековым ножевым традициям народов, населявших ранее территорию Великой Османской империи. Ножи Samura Sultan идеально подходят для приготовления блюд восточной кухни, для нарезки овощей и зелени.
Пчак, восточный кухонный нож из серии Sultan – имеет несколько названий, а точнее разное их написание: пчак, пичак или пичок. Его можно легко распознать по характерному внешнему виду с широким лезвием на относительно узкой рукояти. Невозможно перепутать с каким-либо другим ножом, потому что имеет свойственный ему изгиб, а остриё лезвия поднимается над линией обуха. Идеально подходит для работы с мясом, разделки туш, кролика, птицы и рыбы.
В современной интерпретации Пчак – это кухонный нож среднего размера с длиной лезвия 159 мм и двусторонней заточкой. Сделан нож из 67-слойной дамасской стали твердостью 61 HRC. Именно это позволяет месяцами сохранять сверхострую заточку. Нож находится в безупречном состоянии и всегда готов к работе.
У ножа Samura SULTAN Пчак – очень удобная и эргономичная рукоять, которая повторяет изгибы ладони. Пальцы обхватывают рукоять Пчака и упираются кончиками в ладонь. Такой кухонный нож весьма удобен при нарезке овощей и мяса - кисть меньше устает, да и сам хват становится крепче. При случайном резком движении, широкая пята в основании клинка, заменяющая упор, не дает соскользнуть пальцам под режущую кромку ножа.
Особой отличительной чертой кухни тюркских народов являются мясные и молочные блюда. А плов стал пловом, когда про него узнали тюрки. Они разделывали баранину и нарезали остальные ингредиенты с помощью классического Пчака.
Шеф нож для плова SULTAN Пчак отлично дополнит арсенал кухонных инструментов, разбавит привычный ход жизни восточным колоритом.
Blade steel | Damascus |
Blade hardness (HRC) | 61 |
Blade length (mm) | 164 |
Handle material | G-10 |
Total length (mm) | 293 |
Total width (mm) | 45 |
Net weight (g) | 150 |
Gross weight (g) | 305 |
Package dimensions (mm) | 338x90x40 |
Материалы из Японии. Собрано в Китае.
Упаковано в оригинальной упаковке Samura.
SamuraSamura MO-V Stonewash Обвалочный нож 150mm из AUS 8 Японской из стали 59 HRC Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 21.06.2024 | Nazis Tarmo oglekļa tērauds(24) Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 24.06.2024 | SamuraSamura Универсальный кухонный Точильный камень #5000 (187x67x20mm) Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 21.06.2024 | SamuraSamura MO-V Кухонный универсальный длинный слайсер 251mm из AUS 8 Японской стали 59 HRC Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 21.06.2024 | SamuraSamura Острая и Удобная Овощечистка с прямым лезвием 61mm из японского металла Серебристый Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 21.06.2024 | SamuraSamura SULTAN Универсальный кухонный нож для Нарезки 210 mm из AUS 10 Дамасской стали 61 HRC (67-... Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 21.06.2024 | SamuraSamura Reptile Кухонный и Рыбака Длинный Филейный нож 252mm AUS-10 эксклюзивная ручка 61 HRC Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 21.06.2024 | Ātra piegāde Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 18.06.2024 | King HoffНож шеф-повара 8" Kinghoff Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 20.06.2024 |
JaxonHOLO SELECT KARAŚ LURES 11,0см F SL Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 08.07.2024 | Ātra piegāde Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 18.06.2024 | Extra DigitalPoE 10/100M Удлинитель 100 м, 15Вт Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 20.06.2024 | Ātra piegāde Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 18.06.2024 | Ātra piegāde Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 18.06.2024 | Cauruļatslēga Nr.1 x S-tipa CrV Proline Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 24.06.2024 | JaxonСОЕДИНИТЕЛИ ПЕТЛИ 30 фунтов-14 кг Прозрачные, 3 шт. Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 08.07.2024 | ADJUSTABLE (S) bērnu ķivere Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 20.06.2024 | RobensPioneer 3EX Telts Route Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 20.06.2024 | Ātra piegāde Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 18.06.2024 | Карандаш трёхгранный MILAN (H) Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 24.06.2024 | Aukla AKARA «REFLEX Multicolor 200» (pīta, daudzkrāsu, 200 m, 0,120 mm, 8,50 kg, iep. 1 gab.) Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 20.06.2024 | ChaosFree Ranger Beanie (Gaiši pelēka) Цена доступна только для зарегистрированных пользователей Получишь 24.06.2024 |
34K
1089
2878
1169
2738
1700
3361
1574
25K
2747
6844
5
6871
53